2026. 01. 21. WED - 02. 28. SAT
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3대를 이어온 풍기인삼의 자존심
직접 재배부터 제조까지, 시간이 증명하는 진짜 홍삼
“흙을 속이지 않고 6년을 기다립니다.”
홍삼의 시작은 땅에서부터 시작합니다. 좋은 땅에서 6년동안 인삼 명인의 손길을 거쳐 붉은 보석이 되기까지 , 우리는 타협하지 않습니다. 홍삼은 기다림의 산물입니다.
소백산 자락의 비옥한 토양과 큰 일교차는 인삼이 자라기에 가장 완벽한 환경입니다. 인삼의 본고장, 경북 영주 풍기에서 저희가 직접 재배한 인삼만을 고집합니다.
인삼의 핵심 영양소는 껍질에 살아있습니다. 껍질을 벗기지 않은 수삼을 통째로 찌고 말려, 홍삼 고유의 사포닌 성분을 극대화했습니다. 최신 설비와 전통기술을 접목한 기다림의 수고를 50년 동안 이어온 깐깐한 품질 관리로 전통과 신뢰를 지켜내겠습니다.
3대째 내려오는 전통 증삼법에 현대적인 저온 추출 시스템을 더했습니다. 고열로 인한 영양 파괴는 최소화하고, 홍삼 본연의 깊고 진한 풍미를 온전히 살려냈습니다.
